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检测概述

通过核酸扩增将物质的遗传物质进行扩增,通过特定引物对所需要的DNA或RNA进行合成,如能成功合成,则代表所要得到的DNA或者RNA是存在的。转基因食品检测既是对转入的特定基因进行检测,通过引物将特定的启动子和终止子合成,并在之后检测中表现出来,所使用的方法通常是凝胶PCR、RTPCR、LAMP、NASBA等等。

检测产品

检测项目

转基因检测方法:
  一、 核酸检测技术

  具有灵敏度高、适用性广、重复性好等特点,是当前国内外转基因检测中应用广泛的技术。按照检测原理大体可分为核酸体外扩增技术和核酸分子杂交技术。

  二、 蛋白质检测技术

  主要包含酶联免疫吸附法、侧向流动型免疫测定、Western免疫印迹、试纸条法等,在实际应用中因技术自身的局限性,在一定程度上限制其应用范围。

  三、 其他检测技术

  1、多光谱无损检测技术:被应用于农产品质量与安全检测,如农产品的污染物监测、缺陷识别、成分分析和品质评价。

  2、基因芯片技术:目前在实际检测中应用并不普遍。

  3、毛细管凝胶电泳技术:可达到0.01%的检测灵敏度,也可与竞争性定量PCR联用,实现转基因产品的定量检测分析。

  4、生物传感器:目前应用于转基因检测领域的生物传感器主要有光化学生物传感器、电 化学生物传感器、压电式晶体管生物传感器等。

  5、色谱技术:当转基因作物中的组分出现改变时,如蛋白质含量、油分含量、氨基酸组成、纤维结构等发生变化等,可以使用色谱技术进行准确分析和定量检测。

相关标准

  GB_T33807-2017玉米中转基因成分的测定基因芯片法

  SNT 2584-2010 水稻及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测方法

  SNT 2271-2009 青椒中转基因成分定性PCR检测方法

  SNT 1195-2003 大豆中转基因成分的定性PCR检测方法

  SNT 1196-2012 转基因成分检测 玉米检测方法

  SNT 1198-2013 转基因成分检测 马铃薯检测方法

  SNT 1201-2003 植物性饲料中中转基因成分定性PCR检测方法.

  SNT 2668-2010 转基因植物品系特异性检测方法

  SNT 1203-2003 食用油脂中转基因植物成分定性PCR检测方法

  SNT 1816-2013 转基因成分检测 番茄检测方法

  SNT 2135-2008 蜂蜜中转基因成分检测方法 普通PCR方法和实时荧光P

  SN/T 2074-2008 主要食用菌中转基因成分定性PCR检测

关键词:

民计民生检测

转基因食品检测

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